Taittinger Reservé Brut Champagne NV

DKK 350,00

TAITTINGER I GAVEÆSKE
Dejlig Taittinger.

Brut Réserve er lavet på 40% Chardonnay og 60% Pinot Noir/Pinot Meunier.
Dette er en charmerende Champagne der har en gylden strågul farve, samt små fine bobler.
Duften er fuld af frugt, bl.a. fornemmer man aromaer af fersken og akacie.
Smagen er tør, frisk og livlig, samtidig med finesse og elegance.
Det er en NV Champagne der skal nydes ung og frisk og den vinder ikke ved yderligere lagring.
Bør serveres ved 8 – 10 C.
Er velegnet til apéritif, eller som en spændende ledsager til en let middag.

På lager (kan bestilles som restordre)

Varenummer (SKU): 923483 Varekategorier: , Tags: ,

Beskrivelse

TAITTINGER I GAVEÆSKE

Dejlig champagne.

Brut Réserve er lavet på 40% Chardonnay og 60% Pinot Noir/Pinot Meunier.
Dette er en charmerende Champagne, der har en gylden strågul farve samt små fine bobler.
Duften er fuld af frugt, bl.a. fornemmer man aromaer af fersken og akacie. Smagen er tør, frisk og livlig, og samtidig har Taittinger finesse og elegance.
Det er en NV Champagne der skal nydes ung og frisk og den vinder ikke ved yderligere lagring.
Bør serveres ved 8 – 10 C. Er velegnet til apéritif eller som en spændende ledsager til en let middag.

Champagne huset Taittinger blev grundlagt i 1734 og er dermed det 3. ældste stadig eksisterende Champagnehus. Dengang blev huset startet under navnet Forneaux.

I dag ejer familien Taittinger over 288 hektar vinmarker, i 34 forskellige landsbyer og kan selv dække 45% af deres drue forbrug.

Dette sikrer en fast tilgang af druer i topkvalitet til produktionen af delikate, velafbalancerede Champagner. Taittingers kældre er beliggende under St. Nicaise klostret, som i det 13. århundrede tilhørte Benediktiner-munke. Munkene brugte kældrene til opbevaring af deres vine.

Disse kældre er det eneste, der er tilbage af klosteret, idet det blev ødelagt under den franske revolution. I dag benyttes kældrene som nævnt af Taittinger, og de har her en samlet kapacitet på ca. 22 millioner flasker. Gennem flere hundrede år har Champagne-husene produceret Champagne, der var tunge efter års lagring og domineret i smagen af Pinot-druer.

Taittinger familien var med til, at udvikle en Champagne, der var lettere i stil, og mere imødekommende. Taittinger producerer hvert år deres Brut Reserve-kvalitet. Druerne som benyttes er fra forskellige år, og det gøres for, at opnå den ideelle Cuvée (blanding).
Cuvée Reservé indeholder generelt mere Chardonnay end andre NV Champagne på samme niveau, og den lagres ikke på egetræsfade.

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Taittinger Reservé Brut Champagne NV”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *