Marc Morey – Chassagne-Montrachet 2018, 1er Cru Les Chenevottes

DKK 695,00

På lager

Kategorier: , ,

Beskrivelse

Vinene fra Marc Morey  er på mange måder indbegrebet af hvad Chardonnay kan og bør være fra det sted på planeten, hvor det udtrykkes bedst nemlig Côte de Baune i hjertet af Bourgogne.

Marc Morey, som er bosiddende i den lille idylliske landsby Chassagne-Montrachet, er måske den som udtrykker landsbyens potentiale allerbedst.

Her lägges stor vägt på at vise selve vinets skelet og dermed en helt klar defineret identitet.

Med det skal forstås en vin drevet af en ren, präcis frugt uden nogen former for manipulation i form af battonage og maksimalt 30% nyt fad.

Vinenes lagring afhänger af den specifikke årgang og resultatet er altid fuldendt med en perfekt balance og en smuk vibrerende syre.

 

Nytårstorsken svömmer sin sidste dans i perfekte omgivelser 😊

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Marc Morey – Chassagne-Montrachet 2018, 1er Cru Les Chenevottes”
X