Domaine St. Laurent, Châteauneuf-du-Pape, 2016 – MAGNUM

Beskrivelse

Domaine St. Laurent

Domaine Saint Laurent ligger midtvejs mellem pavebyen Avignon og den gamle romerske by Orange. Igennem nu fem generationer har den samme familie af vinbønder produceret vin med respekt for naturen og traditionerne. Gården er på ca. 30 hektar og vinstokkene er i gennemsnit 30 år gamle. Den blev grundlagt i begyndelsen af forrige århundrede af Francois Sinard og har siden 1976 været ejet af Robert-Henri Sinard, siden 2016 i fællesskab med hans to sønner Laurent og Nicolas.

Sinard har vinmarker i både Côtes du Rhône og Chateauneuf du Pape (Francois Sinard leverede i sin tid hvid Chateauneuf-du-Pape vin til ærkebispedømmet i Avignon) og fremstiller både røde og hvide vin